VIN NOBLE N5 SEC 0.75L

Vin Alb Nocturne Sauvignon Blanc de Purcari Sec 0.75 l face parte dintr-o editie limitata de vinuri ce se obtine din struguri recoltati in timpul noptii.

Aceasta tehnica de recoltare pe timpul noptii este specifica podgoriilor de top internationale, avand avantajul ca, in atmosfera rece, aciditatea este echilibrata, iar nivelul de zaharuri din struguri este stabil.

Acest vin este plin de verva si prospetime. Are o aroma usoara, placut revigoranta, de citrice (lime si grepfrut), fructe exotice si nuante florale.

Podgoria Sâmbureşti este situată în partea sudică a ţarii, la 44°48″ latitudine nordică şi 24°48″ longitudine sudică, la 30 de km de podgoria Drăgăşani şi deţine o poziţie privilegiată datorită aşezării sale. Podgoria Sâmbureşti se întinde pe teritoriul a trei comune, situate în partea de nord a judeţului Olt: Dobroteasa, Sâmbureşti si Vitomireşti. Deşi cantitatea de precipitaţii căzută în perioada de vegetaţie este mică, datorită apropierii podgoriei de valea Oltului şi datorită curenţilor existenţi în zona, umiditatea se menţine la valori mai mult decât favorabile. Calitatea vinului aici depinde în principal de caracteristicile solului și Sâmbureşti a fost binecuvântată cu soluri excelente.

Gama de vinuri ”La Cetate” nu este decat un pasaj din traditia vinurilor promovate de pe langa Cramele Oprisor, lucrate cu minutiozitate de vinificatori consacrati, pentru a aduce onoruri chiar de la primii ani si primele productii. Nu face exceptie nici aceasta Tamaioasa Romaneasca, vinificata in demisec, strugurii find maturati in bariciuri de stejar pentru a confunda cele mai placute arome.

O expresie inedită a Dealului Pârjolita. Un vin în ediție limitată cu o croială diferită. Copt sub soarele anului 2021 și maturat atent în barrique din stejar, vinul din cele doar 2450 de sticle este perfect pentru a fi păstrat în colecție. Intens, catifelat și, în esență, unic. O bijuterie a gustului de la Strunga.

• Tip Strugure: Tamaioasa Romaneasca
• Aspect: Reflexe Piersica, Galben granat
• Miros: Floral, Fructat, Alcool integrat
• Gust: Aciditate placuta, Miere, Salcam, Pere, Busuioc, Pepene galben, Ananas, Grapefruit

Tămâioasa Românească este selectată din plantațiile cu vie cu vârsta mai mare de 60 ani, ceea ce dă acestui vin caracteristici unice., vinificatorii nostrii s-au intrebuintat succesiv pentru a produce un vin ales. Se deschide ocluziv in incidenta aromelor de struguri, completate cu fonduri aromatice de fructe exotice (mango, ananas)

Vinurile Navigo te invită să te lași purtat în timp, pe teritoriul vechi al Dobrogei, unde navigatorii greci au adus cu ei știința cultivării viței de vie. Numele cramei Navigo este inspirat din mozaicul de culturi prin care navighezi odată ce ajungi pe pământul unde apele Mării Negre se întâlnesc cu cele ale Dunării.  În Dobrogea, solul, lumina soarelui și vântul se întrec în a crea mediul perfect pentru cultura viței de vie și obținerea unor boabe de struguri dulci, care ating adesea perfecţiunea. De aceea, crama Navigo, nouă și modernă, se potrivește de minune în peisajul ce poartă amprenta istoriei și pe cea a comunităților multiculturale de pe cel mai vechi pământ din România, stabilite aici datorită navigației și comerțului. 

DOMENIILE PRINCE MATEI

Aflate in Muntenia, Domeniile Prince Matei sunt locul de nastere al celui mai cunoscut Merlot din Romania, ”Prince Matei” actul de nastere a vinului romanesc de calitate dupa 1989.

Viile Budureasca fac parte din faimoasa regiune Dealu Mare (localizată în Subcarpații de Sus) și se întind pe o suprafață de aproximativ 275 de hectare – din care 250 de hectare au fost replantate, iar pe 25 de hectare au fost păstrate vițele vechi.

Zona cuprinde numeroase dealuri și văi, de la râul Teleajen în vest și până la râul Buzău în est. Masivul deluros, cu poziționarea sa sudică, reprezintă un loc ideal pentru cultivarea viței-de-vie. Altitudinea pe care se întind viile Budureasca este cuprinsă între 175m și 400m. Condițiile favorizează în mod excepțional producția de struguri negri, dar strugurii albi se bucură, de asemenea, de condiții propice dezvoltării, dând naștere unor vinuri albe foarte aromatice și fructate.

Vinul Caii de la Letea s-a născut în cea mai veche podgorie a Dobrogei, lângă dealurile Saricii și ale Niculițelului, unde cultivarea viței de vie are rădăcini milenare. Chiar dacă metodele tradiționale de viticultură și de selecție a strugurilor au fost păstrate, noile tehnologii de vinificație sunt mânuite cu măiestrie de oenologii cramei pentru a pune în valoare amprenta specifică a terroir-urile pe care crama le îngrijește in zona Dobrogei.

Unul dintre soiurile emblematice ale podgoriei este Aligote-ul, soi pe care l-am crescut cu pasiune și îndemânare, iar astăzi continuă să ne răsplătească printr-o serie de premii la concursuri internaționale de renume.

Lansată în iunie 2016, cu ocazia aniversarii oficiale a 25 de ani împliniţi de Cramele Recaş, Domeniile Recaş este prima gamă de vinuri din portofoliul producătorului bănățean care cuprinde în numele sau denumirea regiunii unde iau naştere vinurile favorite ale multor consumatori, români şi străini deopotrivă. Pentru a puncta cât mai bine poziționarea geografică a localității Recas, a terroir-ului şi a istoriei viticulturii de pe aceste meleaguri, eticheta gamei de vinuri Domeniile Recaş reprezintă o hartā stilizată a regiunii după un model original cules de pe o litografie a Banatului datând din secolul al XVIII-lea. Dopurile sticlelor de vin reprezintă, de asemenea, o premieră în România, fiind primele dopuri de sticlā (patent Vinolok) destinate unei game de retail.

Sortimentul este obţinut exclusiv din struguri Cabernet Sauvignon recoltaţi manual, care sunt apoi vinificaţi folosind metoda tradiţională. Vinul este maturat pe o perioadă de 12 luni în barrique franțuzesc din lemn de stejar, unde îşi definitivează caracterul elegant, căpătând profunzime şi complexitate. Pentru a savura din plin buchetul aromatic deosebit al sortimentului, se recomandă servirea la o temperatură de 18-20°С

Un vin facut sa ilustreze strasnicul spirit oltenesc care s-a bazat pe puterea credintei in vreme de rascruce, atunci cand razboaiele si foametea erau in plina floare, insa totul a fost trecut cu smerenie ”linistind furtuna de peste dealuri”.

Olfactiv se deschide in umbra visinelor supracoapte, notelor vanilate, de scortisoara si urmelor vegetale (cafea si cacao). Papilele gustative sunt încântate de aromele de fructe negre, condimente si prune uscate.

În pahar vinul se prezintă într-o culoare roșu închis, cu arome de fructe roșii de pădure, completate de accente de stejar. Gustul amintește de prune uscate, cu o structură rotundă, caracterizată de țesătura de taninuri medii și echilibrate. Foarte recomandată este asocierea vinului cu mâncăruri din carne precum sarmale, cârnați și friptură din ceafă de porc la grătar.

Lansată în iunie 2016, cu ocazia aniversarii oficiale a 25 de ani împliniţi de Cramele Recaş, Domeniile Recaş este prima gamă de vinuri din portofoliul producătorului bănățean care cuprinde în numele sau denumirea regiunii unde iau naştere vinurile favorite ale multor consumatori, români şi străini deopotrivă. Pentru a puncta cât mai bine poziționarea geografică a localității Recas, a terroir-ului şi a istoriei viticulturii de pe aceste meleaguri, eticheta gamei de vinuri Domeniile Recaş reprezintă o hartā stilizată a regiunii după un model original cules de pe o litografie a Banatului datând din secolul al XVIII-lea. Dopurile sticlelor de vin reprezintă, de asemenea, o premieră în România, fiind primele dopuri de sticlā (patent Vinolok) destinate unei game de retail.