VIN 0.75L SABRIZE SAUVIGNION BLANC SEC (6) SGR

Jidvei Owner’s Choice Maria Pinot Gris este un vin alb sec de înaltă clasă, parte a gamei premium a cramei Jidvei. Obținut din struguri atent selecționați din zona Târnave, acest vin păstrează autenticitatea terroir-ului transilvănean, oferind un profil aromatic complex, echilibrat și rafinat.

• Categorie: Vin Alb Aromat

• Soi: Viorica (încrucișare între Seibel și Aleatico)

• Țara de origine: Republica Moldova

• Regiune: Purcari

• Culoare: Galben-auriu intens

• Temperatură optimă de servire: 8–10°C

• Concentrație alcoolică: (de completat la nevoie, dacă este cunoscută)

• Stil gustativ: Aromat, fructat, floral

• Asocieri culinare: Fructe de mare sau consumat ca atare

Gama Marcea Reserve reprezintă crema vinurilor Cramei Marcea, fiind compusă din selecții limitate de vinuri albe și roșii, învechite în baricuri de stejar timp de 6 luni. Acest Vin Alb Sec din soiul Tămâioasă Românească este un exemplu remarcabil al complexității și rafinamentului, cu arome intense de muscat, flori de tei, miere și note subtile de vanilie și fructe exotice. Servit la o temperatură optimă de 16-18°C, acest vin este perfect pentru a însoți preparate din carne de pui, friptură de porc sau legume gratinate. Produs în Crama Marcea, situată pe cel mai înalt deal al Ștefăneștilor, acest vin reflectă pasiunea și tehnologia avansată din spatele fiecărui produs Marcea.

Considerat „regele vinurilor albe”, Chardonnay de Purcari este un vin distins, complex și intens, cu un echilibru aromatic excepțional. Obținut prin vinificare tradițională din struguri recoltați manual și atent selecționați, acest Chardonnay maturat timp de 6 luni în butoaie franțuzești de stejar își dezvoltă un caracter sofisticat și rafinat.

✔ Culoare aurie deschisă, cu reflexe de chihlimbar.
✔ Arome intense de flori și fructe exotice, îmbogățite de nuanțe subtile de maturare.
✔ Gust echilibrat și opulent, dominat de caisă, papaya, mango, piersică, flori de tei, miere, vanilie și migdale.
✔ Postgust lung și complex, ce reflectă finețea maturării în stejar.

Castel Jidvei este un vin nobil și rafinat, maturat timp de 6 luni în butoaie de stejar, urmat de minimum 3 ani de învechire în sticlă. Obținut exclusiv din must ravac, fără presare agresivă, acest vin păstrează puritatea aromei strugurilor și dezvoltă un buchet complex și sofisticat. Fiecare sticlă este sigilată cu dop de cea mai bună calitate și ceruită, garantând prospețimea și autenticitatea vinului.

 Proaspăt ca dimineţile de vară şi elegant ca serile de toamnă târzie, Budureasca Shine roze  invită iubitorii de spumante să viseze cu ochii deschişi cu fiecare degustare. Spumantul este obţinut prin metoda Charmat, cu fermentare în tanc şi îmbuteliat neînvechit, astfel că etalează un caracter vioi şi fructat, care evidenţiază bine calităţile soiurilor Pinot Noir şi Pinot Gris. Strugurii sunt culeşi la maturitate optimă, atunci când sunt pregătiţi să ofere ce au mai bun vinului, iar pentru a explora în detaliu paleta aromatică a spumantului, vă invităm să îl savuraţi la o temperatură recomandată de 6 – 8 grade Celsius. Culinar, vinul se potriveşte foarte bine cu fructe de mare şi peşte, însă poate fi savurat şi ca aperitiv, fără nicio asociere culinară.

📍 Regiune: Dealu Mare, România
🍇 Soiuri: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel
🏅 Calificare: DOC-CMD (Denumire de Origine Controlată - Cules la Maturitate Deplină)
⏳ Vârsta vițelor: Peste 40 de ani

Un vin alb sec elegant, rezultat dintr-un cupaj echilibrat de Chardonnay, Sauvignon Blanc și Pinot Gris, maturat cu atenție pentru a evidenția aromele fructate și notele fine de stejar. Cu un gust complex, dominat de iasomie, ananas, gutui și accente subtile de vanilie și condimente, acest vin este ideal alături de preparate din pește, pui și bucătăria mediteraneană.

Parte din colecția exclusivă Nocturne, acest Chardonnay de Purcari este obținut integral din struguri recoltați pe timpul nopții, o tehnică utilizată în podgoriile de top internaționale pentru a păstra prospețimea, echilibrul acidității și stabilitatea zaharurilor naturale. Supranumit "regele vinurilor albe", acest vin se remarcă prin arome intense de flori și fructe exotice, un gust plin și opulent, completat de note de migdale și vanilie, și un postgust prelung și elegant.

• Categorie: Vin Roșu Sec

• Soi: 100% Rară Neagră

• Cantitate îmbuteliată: 4632 sticle (ediție limitată)

• Țara de origine: Republica Moldova

• Regiune: Terroir Purcari

• Metodă de vinificare: Fermentare în amforă de lut, maturare scurtă în butoi de stejar

• Culoare: Rubiniu intens cu reflexe violet

• Arome: Vișine, prune, note naturale din terroir

• Gust: Sec, echilibrat, taninuri catifelate

• Cantitate: 0.75L

• Temperatură recomandată de servire: 16–18°C

Solo Quinta este un vin alb rar și inovator, creat din pasiunea oenologului Hartley Smithers. Acest cupaj excepțional reunește patru soiuri albe și un soi roșu vinificat în alb, selecționate anual în funcție de performanța strugurilor. Un vin unic și versatil, Solo Quinta a fost distins cu Marele Premiu la Vinalies Internationales 2011, fiind apreciat în restaurante Michelin, precum Maze by Gordon Ramsay.

Un rosé rafinat și expresiv, Rosé de Purcari este un blend sofisticat de 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot și 10% Rară Neagră, obținut prin metode tradiționale de vinificare. Cu o culoare roz delicată și reflexe chihlimbarii, acest vin impresionează prin arome proaspete de citrice și fructe roșii, completate de note fine de portocale roșii, piersică, caisă, zmeură, smochine și coacăze.

Ideal pentru zilele calde de vară, acest vin este perfect alături de preparate mediteraneene, brânzeturi aromate sau deserturi cu brânză, fiind recomandat a fi servit la temperatura optimă de 6-8°C.

Creat pentru prima dată în anul 1964, Masi Campofiorin Rosso Del Veronese este deja un Superveneţian devenit legendă printre iubitorii de vinuri roşii care apreciază complexitatea şi corpolenţa în degustare. Clasicul italian ce împleteşte în aromatica sa calităţile cele mai de preţ ale strugurilor Corvina, Rondinella şi Molinara deschide un capitol nou în istoria vinurilor veneţiene şi creează astfel o nouă categorie de vin, conturându-şi identitatea prin tehnici ingenioase, inspirate de metoda de producţie a vinului Amarone. 

Notele degustării:

Miros: Parfum seducător de cireşe mari, zemoase, alintate cu tonuri de condimente dulci.

Gust: Complex şi intens aromat, gustul dezvăluie fructe de pădure şi cireşe, perfect armonizate cu taninii moi şi catifelaţi.

Culoare: Roşu rubiniu intens.

ZAREA 1912 Vinars VSOP & XO sunt expresia celor peste 100 de ani de tradiție ai brandului ZAREA, oferind distilate de vin maturate în butoaie de stejar și rafinate cu măiestrie. Fiecare sticlă poartă povestea unei epoci de excelență, în care rafinamentul și tradiția sunt ridicate la rang de artă.

Vinul roșu Budureasca Fetească Neagră este un exemplu remarcabil al măiestriei vinificatorilor din podgoriile Budureasca, situate în regiunea Dealu Mare. Obținut din struguri de Fetească Neagră, acest vin oferă o culoare roșu-rubiniu profundă și un buchet aromatic bogat, dominat de note de mure, cireșe, vișine și condimente. Gustul este plin și echilibrat, cu taninuri moi și arome de prune uscate, stejar și coacăze, culminând cu un postgust remarcabil, cu accente fine de tabac. Este perfect pentru a fi savurat alături de preparate din carne roșie sau paste cu profil italienesc.

Un vin sofisticat și expresiv, obținut din tradiționala Fetească Regală și nobilul Chardonnay, acest sortiment se remarcă prin arome florale intense și nuanțe fructate vibrante. Maturarea în baricuri de stejar îi oferă complexitate și eleganță, îmbinând mineralitatea și prospețimea cu note fine de fructul pasiunii, pere, caisă, flori de salcâm și tei.