Un vin alb de excepție, Castel Sauvignon Blanc 2012 este caracterizat prin complexitate, echilibru și potențial de învechire remarcabil. Maturat timp de 3-6 luni în butoaie de stejar, urmat de o învechire suplimentară de minimum trei ani în sticlă, acest vin capătă un buchet deosebit și rafinat. Strugurii sunt culeși doar în anii de excepție, iar fiecare sticlă este sigilată cu dop ceruit, asigurând o ermetizare perfectă.

Vinul roșu Caii de la Letea Fetească Neagră este un exemplu remarcabil al măiestriei vinificatorilor din podgoriile Sarica Niculițel din Dobrogea. Obținut din soiul autohton Fetească Neagră, acest vin oferă o culoare roșu rubiniu și un buchet aromatic complex, dominat de note de coacăze, mure, prune uscate și condimente subtile. Gustul este catifelat și armonios, cu arome de fructe de pădure, vișine și accente de scorțișoară, piper și vanilie. Este perfect pentru a fi savurat alături de preparate din paste, brânzeturi fine sau cocoș la cuptor, la o temperatură optimă de 16-18°C.

Un vin alb sec sofisticat și echilibrat, realizat dintr-o îmbinare armonioasă între Fetească Regală și Fetească Neagră vinificată în alb. Cu arome diafane de flori de câmp, miere și caisă albă, completate de note subtile de cireșe și mere roșii proaspete, acest vin oferă o senzație vibrantă de prospețime și eleganță.

Un vin delicat, rafinat și romantic, Pinot Noir de Purcari este un vin roșu elegant, ușor de băut, dar plin de complexitate aromatică. Culoarea sa roșu purpuriu strălucitor reflectă noblețea soiului, în timp ce aromele intense de fructe roșii, condimente și alcool bine integrat oferă o experiență olfactivă captivantă. Pe palat, vinul dezvăluie note de căpșuni, piper roz, scorțișoară, cireșe, zmeură și smochine, completate de un postgust catifelat și echilibrat.

Rosé de Purcari este un vin roze de excepție, care evocă prospețimea și delicatețea unei zile de primăvară. Cu o culoare roz delicată și arome fine de fructe exotice, acest vin oferă un gust suav, cu note de caise, piersici și coacăze, care trec într-un postgust prelungit și plăcut, cu accente de fructe de pădure. Premiat la numeroase concursuri internaționale, Rosé de Purcari este o alegere perfectă pentru momente de relaxare sau pentru a însoți preparate ușoare.

Domeniile Panciu Aligoté – Un vin alb cu tradiție și autenticitate

Un soi franțuzesc cu o istorie de peste 100 de ani în România

Domeniile Panciu Aligoté este un vin alb elegant, obținut dintr-un soi de struguri originar din Burgundia, Franța, adus în România acum mai bine de 100 de ani. Acest vin provine dintr-o parcelă de 2 hectare cu viță-de-vie veche de aproape 50 de ani, recondiționată în 2009, ceea ce îi conferă un caracter varietal pronunțat și o expresie autentică a terroir-ului românesc.

Domeniile Panciu Chardonnay – Eleganță și echilibru într-un pahar

Un Chardonnay autentic, cu un caracter rafinat

Domeniile Panciu Chardonnay este un vin alb sofisticat, ce reflectă perfect expresivitatea acestui soi internațional adaptat terroir-ului românesc. Cu o culoare galben-pai strălucitoare, acest vin impresionează prin echilibrul său perfect între aciditate, rotunjime și intensitatea aromatică.

Sole este varful vinurilor albe al Cramelor Recas - Chardonnay Barrique, Sauvignon Blanc, si Feteasca Regala Barrique -, produs din cele mai bune parcele de struguri, din soiurile pure, vinificat 'manual' cu mare atentie, si folosind exclusiv barrique transilvanean care ii adauga o nuanta de vanilie si complexitate. Ambalajul este elegant si conservator in linie cu traditia grandioasa de mari vinuri europene.

Jidvei Maria Fetească Albă este un vin alb sec rafinat, parte a gamei premium Owner’s Choice. Obținut din struguri atent selecționați, acest vin păstrează autenticitatea soiului Fetească Albă, oferind arome florale și fructate intense. Echilibrat și armonios, vinul este ideal pentru cei care apreciază prospețimea și finețea unui vin alb de înaltă calitate.

• Categorie: Vin Alb Aromat

• Soi: Viorica (încrucișare între Seibel și Aleatico)

• Țara de origine: Republica Moldova

• Regiune: Purcari

• Culoare: Galben-auriu intens

• Temperatură optimă de servire: 8–10°C

• Concentrație alcoolică: (de completat la nevoie, dacă este cunoscută)

• Stil gustativ: Aromat, fructat, floral

• Asocieri culinare: Fructe de mare sau consumat ca atare

Gama Marcea Reserve reprezintă crema vinurilor Cramei Marcea, fiind compusă din selecții limitate de vinuri albe și roșii, învechite în baricuri de stejar timp de 6 luni. Acest Vin Alb Sec din soiul Tămâioasă Românească este un exemplu remarcabil al complexității și rafinamentului, cu arome intense de muscat, flori de tei, miere și note subtile de vanilie și fructe exotice. Servit la o temperatură optimă de 16-18°C, acest vin este perfect pentru a însoți preparate din carne de pui, friptură de porc sau legume gratinate. Produs în Crama Marcea, situată pe cel mai înalt deal al Ștefăneștilor, acest vin reflectă pasiunea și tehnologia avansată din spatele fiecărui produs Marcea.

Sarica Niculițel Epiphanie Fetească Neagră este un vin roșu sec de excepție, obținut din struguri de Fetească Neagră recoltați manual din cea mai veche podgorie dobrogeană. Maturat timp de 12 luni în baricuri noi de stejar francez și învechit încă 12 luni în sticlă, acest vin oferă un buchet aromatic intens, dominat de note de fructe de pădure, prune uscate, condimente și cafea. Gustul este bogat și complex, cu arome intense de fructe roșii și gemuri, completate de taninuri pronunțate. Este perfect pentru a fi savurat alături de preparate din vânat, brânzeturi nobile sau deserturi pe bază de ciocolată neagră, la o temperatură optimă de 17-18°C..

Vinul roșu Budureasca, obținut dintr-un cupaj de Cabernet Sauvignon și Syrah (Shiraz), este un exemplu remarcabil al vinificației moderne și a tradiției podgoriilor din regiunea Dealu Mare. Maturat timp de 8 luni în butoaie de stejar masiv, acest vin oferă un profil aromatic complex, cu note de magiun de prune, stejar îmbătrânit și condimente. Gustul este echilibrat, cu taninuri moi și arome de pere confiate, piper negru și cireșe negre. Este perfect pentru a fi savurat alături de preparate din carne de rață, pui sau berbec.

Un vin roșu de excepție, Roșu de Purcari este o revelație pentru iubitorii de vinuri rafinate, având un caracter intens, bogat și plin de savoare. Cupajul armonios de 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot și 10% Malbec oferă complexitate, echilibru și eleganță, însoțite de arome de fructe de pădure, afine și prune uscate, cu note subtile de vanilie. Maturat timp de 18 luni în barrique de stejar francez, acest vin își dezvăluie întreaga profunzime după decantare de 30 de minute, fiind recomandat pentru preparate din vânat, miel și brânzeturi maturate.

Solo Quinta este un vin alb rar și inovator, creat din pasiunea oenologului Hartley Smithers. Acest cupaj excepțional reunește patru soiuri albe și un soi roșu vinificat în alb, selecționate anual în funcție de performanța strugurilor. Un vin unic și versatil, Solo Quinta a fost distins cu Marele Premiu la Vinalies Internationales 2011, fiind apreciat în restaurante Michelin, precum Maze by Gordon Ramsay.