Fetească Neagră de Purcari este un vin roșu sec de excepție, care evidențiază individualitatea și caracterul unic al soiului autohton Fetească Neagră. Cu o istorie de peste 2000 de ani, acest vin este obținut prin fermentare tradițională și maturare timp de un an în barrique de stejar francez. Aromele sale calde, cu note de fructe de pădure, visine uscate și condimente, îl fac un vin complex și temperamental, perfect pentru a însoți bucate tradiționale din carne, vânat sau friptură de vită.
Primesti instant o notificare pe telefon de fiecare data cand platesti online la un comerciant inrolat in 3D Secure si confirmi sau nu plata respectiva, folosind amprenta sau metoda de deblocare a telefonului.
Fetească Neagră de Purcari este un vin care aduce în prim plan mândria și tradiția vinificării românești. Soiul Fetească Neagră, originar din România, este cultivat în sudul Moldovei și estul Munteniei, unde strugurii dobândesc o aromă intensă și un gust distinct. Boabele de un roșu-rubiniu intens, cu miez zemos, sunt vinificate prin metoda tradițională, cu aspecte inovatoare, și maturate timp de un an în barrique de stejar francez, ceea ce conferă vinului o textură catifelată și un echilibru remarcabil.
Aromele sale calde, cu note de mure, prune, visine uscate și condimente, îl transformă într-o experiență senzorială deosebită. Taninurile ferme și postgustul lung completează caracterul acestui vin, făcându-l ideal pentru momente speciale sau pentru a însoți preparate tradiționale românești.
Caracteristici principale:
Soi: 100% Fetească Neagră
Vinificare: Fermentare tradițională cu aspect inovativ
Maturare: 1 an în barrique de stejar francez
Culoare: Roșu-rubiniu intens
Arome: Fructe de pădure, visine uscate, condimente
Gust: Catifelat, complex, cu taninuri ferme
Postgust: Lung și plăcut
Asociere culinară:
Bucate tradiționale: Sarmale, tocană, mici
Carni roșii: Friptură de vită, cotlet de porc
Vânat: Cerb, mistreț
Temperatura de servire:
Se recomandă servirea la o temperatură între 16-18°C, într-un pahar de vin pentru vinuri roșii, pentru a aprecia pe deplin aromele și complexitatea gustului.
Indicatori chimici:
Alcool: 13,5% vol
Zahar: 3,8 g/L
Aciditate titrabilă: 5,1 g/L
Aciditate volatilă: 0,54 g/L
pH: 3,58
Premii câștigate:
An de rodă 2019: Medalie de Argint (Vinarium IWCB 2021)
Istoric și tradiție:
Fetească Neagră este un soi nobil de struguri, cu o istorie de peste 2000 de ani, cultivat inițial din sălbăticie. Primele mențiuni despre acest soi datează de la sfârșitul secolului XVIII. Fetească Neagră de Purcari continuă această tradiție, oferind un vin care colorează orice clipă cu savoarea sa inconfundabilă.
No customer reviews for the moment.
Fetească Neagră de Purcari este un vin roșu sec de excepție, care evidențiază individualitatea și caracterul unic al soiului autohton Fetească Neagră. Cu o istorie de peste 2000 de ani, acest vin este obținut prin fermentare tradițională și maturare timp de un an în barrique de stejar francez. Aromele sale calde, cu note de fructe de pădure, visine uscate și condimente, îl fac un vin complex și temperamental, perfect pentru a însoți bucate tradiționale din carne, vânat sau friptură de vită.
Parte din gama Sole a Domeniilor Recaș, acest Sauvignon Blanc reflectă influența benefică a soarelui asupra podgoriilor și este realizat din struguri tineri, ce adaugă vinului prospețime, echilibru și arome intense. Cu un profil vibrant și complex, Sole Sauvignon Blanc este ideal pentru cei care apreciază vinurile albe proaspete și rafinate.
📍 Regiune: Dealu Mare, România
🍇 Soi: 100% Fetească Neagră – D.O.C. - C.M.D.
🏅 Calitate: Vin premium, cu potențial ridicat de învechire
Un Prosecco BIO Rosé rafinat, importat de Cramele Recaș din Italia, ce impresionează prin aromele intense florale și fructate, perlajul fin și caracterul proaspăt și revigorant. Perfect pentru serile călduroase de vară, acest prosecco este ideal atât ca aperitiv, cât și ca ingredient în cocktailuri elegante.
Parte din colecția exclusivă Vinohora de la Purcari, acest vin rosé sofisticat reprezintă o armonie între tradiția vinicolă moldovenească și influențele clasice italiene. Amestecul elegant de Fetească Neagră și Montepulciano oferă un vin delicat și seducător, caracterizat prin arome catifelate de piersică, cireșe și zmeură, un gust fructat, cu note fine de vanilie și un final lung, susținut de o aciditate plăcută.
Inspirat de tabloul „Tarantella” pictat în 1918, vinul este o metaforă a unei hore moldo-italiene, ce îmbină autenticitatea și dinamismul într-un dans al aromelor.
Sole Roze de la Domeniile Recaș este un vin delicat, echilibrat și expresiv, obținut dintr-o combinație armonioasă de Fetească Neagră și Pinot Noir. Caracterizat prin prospețime și finețe, acest vin se remarcă prin arome vibrante de fructe roșii, accente florale și o mineralitate plăcută, fiind ideal pentru zilele călduroase sau pentru asocierea cu preparate fine.
Vin Alb Sec din Gama Marcea Reserve este un vin de excepție, produs în Crama Marcea, situată pe cel mai înalt deal al Ștefăneștilor, la o altitudine de 413 metri. Cultivat pe soluri acide și grele, cu umiditate ridicată, acest vin păstrează o aciditate naturală ridicată și o mineralitate distinctă. Maturarea în baricuri de stejar nou românesc timp de 6 luni îi conferă note vanilate și o onctuozitate plăcută, făcându-l perfect pentru a însoți preparate din carne albă sau sosuri pe bază de brânzeturi. Cu un volum de 750ml și o concentrație de alcool de 15% vol., acest vin este o expresie a terroir-ului unic al zonei Marcea.
Domeniile Panciu Băbească Neagră este un vin roșu sec, expresiv și rafinat, obținut din soiul autohton Băbească Neagră, cultivat în regiunea viticolă DOC Panciu. Cu o culoare roșu rubiniu intens, acest vin aduce în prim-plan caracterul autentic al soiului, oferind un buchet complex de fructe roșii și un postgust elegant și persistent.
Un vin roșu de excepție, Roșu de Purcari este o revelație pentru iubitorii de vinuri rafinate, având un caracter intens, bogat și plin de savoare. Cupajul armonios de 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot și 10% Malbec oferă complexitate, echilibru și eleganță, însoțite de arome de fructe de pădure, afine și prune uscate, cu note subtile de vanilie. Maturat timp de 18 luni în barrique de stejar francez, acest vin își dezvăluie întreaga profunzime după decantare de 30 de minute, fiind recomandat pentru preparate din vânat, miel și brânzeturi maturate.
Sole este varful vinurilor albe al Cramelor Recas - Chardonnay Barrique, Sauvignon Blanc, si Feteasca Regala Barrique -, produs din cele mai bune parcele de struguri, din soiurile pure, vinificat 'manual' cu mare atentie, si folosind exclusiv barrique transilvanean care ii adauga o nuanta de vanilie si complexitate. Ambalajul este elegant si conservator in linie cu traditia grandioasa de mari vinuri europene.
Bardar de 7 ani este un divin rafinat și sofisticat, care face parte din prestigioasa colecție Silver a vinăriei Bardar. Acest produs este rezultatul măiestriei și tradiției în arta distilării, oferind o experiență gustativă complexă și memorabilă, dedicată cunoscătorilor de băuturi distilate de înaltă calitate.
Acest vin roz, cu aspect strălucitor și reflexe portocalii subtile, este un exemplu de echilibru și prospețime. Cu o aciditate ridicată și o concentrație de zaharuri nefermentate de 5,7 g/l, acest vin oferă o fructuozitate accentuată și o textură ușoară, datorită timpului scurt de macerare peliculară. Aromele dominante includ note de ardei verde, pepene galben și citrice, conferindu-i un caracter proaspăt și vibrant. Servit la o temperatură între 6 și 8°C, acest vin este perfect pentru momente de relaxare sau ocazii speciale. Eticheta sa artistică, inspirată de grupul statuar „La Vulturi” din Parcul Vilei Florica, adaugă o dimensiune istorică și culturală, reflectând tradiția și pasiunea pentru viticultură a Domeniului Florica.
Cabernet Sauvignon de Purcari este un vin rosu sec de import din Republica Moldova, parte din gama de vinuri de inalta calitate Purcari. Elaborat din struguri recoltati si selectati manual, acest vin este maturat timp de 9 luni in barrique francez nou de stejar, ceea ce ii confera o complexitate remarcabila. Cu arome dulci de coacaze negre, prune uscate si gem de afine, precum si un gust plin si expresiv de cirese supracoapte si ciocolata neagra, acest vin este o alegere perfecta pentru iubitorii de vinuri rosii intense si elegante.
Soi: 100% Feteasca Neagra
Academia Fetească Neagră este o poveste despre pasiune, dăruire, experiență și în cele din urmă – dragostea pentru creație. Natura l-a vopsit într-o culoare rubin intens și parfumat cu parfum de cireșe coapte, fructe roșii suculente, dar și cu aroma discretă de mure, afine și coacăze. Îndepărtându-se de tendințele pieței, acest vin roșu sec cu taninuri catifelate are un gust aromat exuberant.
Un cupaj roșu excepțional, Sarica Niculițel Caii de la Letea Volumul 1 Quintessence reunește Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc și Petit Verdot, create din struguri recoltați în anii 2016, 2017, 2018 și 2019. Acest vin elegant și complex reflectă tradiția milenară a podgoriei Sarica Niculițel, din inima Dobrogei, fiind o expresie autentică a terroir-ului regiunii. Aromele intense de fructe roșii, accentele fine de vanilie și condimentele delicate conturează un vin catifelat și bine echilibrat, perfect pentru a fi savurat alături de deserturi cu ciocolată.
Castel Muscat Ottonel 2009 este un vin nobil și expresiv, obținut din struguri recoltați eșalonat, combinând aciditatea naturală ridicată a strugurilor culeși la începutul maturității cu bogăția aromatică și catifelarea recoltării târzii. Maturat timp de 6 luni în butoaie de stejar, urmat de minimum 3 ani de învechire în sticlă, acest vin a devenit unul dintre cele mai apreciate vinuri albe demidulci din România, dezvoltând un buchet complex și echilibrat.
