NOCTURNE 0.75L CHARDONNAY DE PURCARI ALB SEC (6) SGR

Cramele Recas La Stejari Cabernet Sauvignon este un vin baricat 12 luni, pastrat apoi 18 luni in pivnitele cramei, lansat intr-o editie limitata de 6643 sticle.

Vinul se deschide olfactiv cu arome pure si intense de cirese, coacaze si fragute coapte. In al doilea plan distingem note proaspete de salvie, condimente dulci, nucsoara si trufe neagre. Gustul este profund, profunzime cu taninuri bine integrate care ii conferă un corp ferm, dar bine echilibrat prin densitatea fructului si alcoolul bine integrat.

Se recomanda a fi servit alaturi de antricot de vita la gratar, rata, berbecut, branzeturi maturate tari.

Un vin sofisticat și expresiv, obținut din tradiționala Fetească Regală și nobilul Chardonnay, acest sortiment se remarcă prin arome florale intense și nuanțe fructate vibrante. Maturarea în baricuri de stejar îi oferă complexitate și eleganță, îmbinând mineralitatea și prospețimea cu note fine de fructul pasiunii, pere, caisă, flori de salcâm și tei.

Cuvee Uberland este un cupaj rafinat de Cabernet Sauvignon și Merlot, un vin cu personalitate puternică, obținut printr-o tehnică specială de prelucrare a strugurilor. Metoda unică de recoltare, prin tăierea și deshidratarea strugurilor înainte de culegere, intensifică concentrația de zaharuri și arome, conferindu-i o structură bogată și catifelată.

Castel Jidvei este un vin nobil și rafinat, maturat timp de 6 luni în butoaie de stejar, urmat de minimum 3 ani de învechire în sticlă. Obținut exclusiv din must ravac, fără presare agresivă, acest vin păstrează puritatea aromei strugurilor și dezvoltă un buchet complex și sofisticat. Fiecare sticlă este sigilată cu dop de cea mai bună calitate și ceruită, garantând prospețimea și autenticitatea vinului.

Marcea Reserve 413 Fetească Neagră este un vin roșu de colecție, parte din Gama Marcea Reserve, realizat din soiul tradițional românesc Fetească Neagră. Cultivat în zona viticolă Marcea, situată la o altitudine de 413 metri – cea mai înaltă din sudul României –, acest vin este învechit în baricuri de stejar timp de minim 6 luni și maturat în sticlă încă 6 luni, dezvoltând o complexitate aromatică remarcabilă. Cu arome bogate, taninuri fine și o structură corpolentă, acest vin este perfect pentru asocieri culinare rafinate. Produs în serii limitate, Marcea Reserve 413 este o expresie a pasiunii și măiestriei din spatele Cramei Marcea.

Parte din gama Selene, acest Cabernet Sauvignon puternic și complex este rezultatul unui proces de vinificare atent, inspirat de muza lunii din mitologia greacă. Strugurii sunt culeși seara pentru a păstra prospețimea și sunt maturați timp de 12 luni în butoaie de stejar, unde dezvoltă un caracter profund, bogat în arome complexe.

 Gama / colectia: Purcari

Vinul alb Budureasca Daphix este un cupaj de Fetească Regală (65%) și Chardonnay (35%), care oferă o culoare galben-pai și arome complexe de pepene galben și piersică. Cu un gust bine echilibrat, corpolent și un final lung și plăcut, acest vin este perfect pentru a fi savurat alături de preparate din pește, fructe de mare sau brânzeturi semi-maturate.

Jidvei Mysterium Rosé este un cupaj exclusivist, obținut din Cabernet Sauvignon, Pinot Noir și Syrah, ce îmbină prospețimea fructelor roșii cu eleganța florilor delicate. Cu o culoare roz-trandafiriu strălucitoare și arome vibrante de căpșuni, fragi, zmeură și petale de trandafir, acest vin seduce prin finețe și echilibru. Finalul său lung și fructat, cu o subtilă tentă picantă, îi conferă personalitate și complexitate.

Fetească Neagră de Purcari este un vin roșu sec de excepție, care evidențiază individualitatea și caracterul unic al soiului autohton Fetească Neagră. Cu o istorie de peste 2000 de ani, acest vin este obținut prin fermentare tradițională și maturare timp de un an în barrique de stejar francez. Aromele sale calde, cu note de fructe de pădure, visine uscate și condimente, îl fac un vin complex și temperamental, perfect pentru a însoți bucate tradiționale din carne, vânat sau friptură de vită.

DOMENIILE PRINCE MATEI

Considerat unul dintre cele mai emblematice vinuri românești, Prince Matei este un Merlot de excepție, născut pe Domeniile Prince Matei din Muntenia. Cu o culoare roșu rubiniu intens, reflexii purpurii și un buchet complex de ciocolată, cafea și vanilie, acest vin impresionează printr-un gust bogat de coacăze, mure și fragi. Elegant și bine structurat, este ideal pentru cei care apreciază vinurile roșii mature și rafinate.

Rosé de Purcari este un vin roze de excepție, care evocă prospețimea și delicatețea unei zile de primăvară. Cu o culoare roz delicată și arome fine de fructe exotice, acest vin oferă un gust suav, cu note de caise, piersici și coacăze, care trec într-un postgust prelungit și plăcut, cu accente de fructe de pădure. Premiat la numeroase concursuri internaționale, Rosé de Purcari este o alegere perfectă pentru momente de relaxare sau pentru a însoți preparate ușoare.

Un vin alb elegant și prietenos, Pinot Grigio de Purcari este obținut din struguri selecționați și recoltați manual, vinificați prin metoda tradițională. Maturarea timp de 6 luni în barrique de stejar francez îi conferă un caracter complex, bine structurat, evidențiat prin note proaspete și delicate de măr verde și pară zemoasă. Cu o culoare galben-pai delicată și un buchet armonios dominat de fructe de livadă, acest vin este ideal pentru cei care apreciază răcoarea și finețea unui Pinot Grigio de calitate superioară.

Jidvei producator de vin din Romania, care detine 2.500 de hectare de vita de vie. Jidvei produce o gama destul de vasta de vinuri liniștite, vinuri spumante și vinars din sruguri cultivati in zona Tarnave, care este cea mai importanta zona viticola din Transilvania. Gama Owner’s Choice detine cele mai apreciate vinuri de la crama Jidvei. Ana Sauvignon Blanc vin alb sec proaspat obtinut din struguri sauvignon blanc atent selectionati.

Culoare: galben verzui

Miros: flori de soc, gutui, citrice

Gust: grapefruit, lamaie

Finis: racoros, lung, echilibrat

Asocieri gastronomice: peste, fructe de mare, salate de vara 

Vinul roze Budureasca Busuioacă de Bohotin este un vin elegant și bine structurat, obținut din struguri recoltați manual din viile Budureasca din regiunea Dealu Mare. Cu o culoare roz trandafiriu și reflexe de rodie, acest vin oferă un buchet aromatic complex, dominat de note de fructe de vară, petale de trandafir și caprifoi. Gustul este proaspăt și vibrant, cu arome de litchi, cireșe, zmeură și căpșuni, culminând cu un postgust plăcut și o aciditate bine integrată. Este perfect pentru a fi savurat alături de preparate ușoare din pește, pui sau fructe de mare, precum și alături de deserturi fine, la o temperatură optimă de 10-12°C.