VIN 0.75L CAII DE LA LETEA volumul 2 Aligote (6) SGR

Jidvei Vinars VSOP este un distilat exclusiv din vin, obținut din Fetească Regală (760 ha) și Riesling (240 ha), maturat timp de minimum 5 ani în butoaie de stejar transilvănean. Un vinars nobil și sofisticat, își dezvăluie caracterul printr-o paletă aromatică complexă, în care se îmbină note de vanilie, caramel, smochine și condimente exotice. Setul conține două pahare elegante, ideale pentru un ritual autentic de degustare.

Castel Jidvei este un vin nobil și rafinat, maturat timp de 6 luni în butoaie de stejar, urmat de minimum 3 ani de învechire în sticlă. Obținut exclusiv din must ravac, fără presare agresivă, acest vin păstrează puritatea aromei strugurilor și dezvoltă un buchet complex și sofisticat. Fiecare sticlă este sigilată cu dop de cea mai bună calitate și ceruită, garantând prospețimea și autenticitatea vinului.

Fetească Neagră de Purcari este un vin roșu sec de excepție, care evidențiază individualitatea și caracterul unic al soiului autohton Fetească Neagră. Cu o istorie de peste 2000 de ani, acest vin este obținut prin fermentare tradițională și maturare timp de un an în barrique de stejar francez. Aromele sale calde, cu note de fructe de pădure, visine uscate și condimente, îl fac un vin complex și temperamental, perfect pentru a însoți bucate tradiționale din carne, vânat sau friptură de vită.

Vinul roze Caii de la Letea este un vin de excepție, obținut din struguri selectați din cea mai veche podgorie a Dobrogei, lângă dealurile Saricii și Niculițelului. Acest vin, premiat cu medalii de argint și aur la concursuri internaționale prestigioase, oferă un buchet aromatic fructat, dominat de note de căpșuni, zmeură și accente florale. Este perfect pentru a fi savurat alături de preparate ușoare sau ca aperitiv, la o temperatură optimă de 8-10°C.

Un rosé rafinat și expresiv, Prince Matei Rosé este obținut dintr-un cupaj de patru soiuri nobile – Merlot, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră și Pinot Noir. Vinul îmbină prospețimea și delicatețea cu forța și caracterul bine definit, oferind o structură echilibrată și note intense de fructe de vară. Ideal pentru a fi servit la 10-12°C, acest vin este perfect alături de fructe de mare și preparate din carne albă.

Vinul roșu Budureasca Fetească Neagră este un exemplu remarcabil al măiestriei vinificatorilor din podgoriile Budureasca, situate în regiunea Dealu Mare. Obținut din struguri de Fetească Neagră, acest vin oferă o culoare roșu-rubiniu profundă și un buchet aromatic bogat, dominat de note de mure, cireșe, vișine și condimente. Gustul este plin și echilibrat, cu taninuri moi și arome de prune uscate, stejar și coacăze, culminând cu un postgust remarcabil, cu accente fine de tabac. Este perfect pentru a fi savurat alături de preparate din carne roșie sau paste cu profil italienesc.

Origini Shiraz este un vin roșu elegant și complex, maturat timp de 12 luni în butoaie de stejar masiv. Cu arome predominante de fructe roșii, piper negru, vișine, prune și vanilie, acest vin oferă un postgust subtil cu note de tabac. Este perfect pentru a fi savurat alături de mezeluri, mâncăruri condimentate și brânzeturi tari, oferind o experiență gustativă rafinată și memorabilă.

Un vinars maturat cel puțin 3 ani, Bardar 3 Ani oferă un caracter intens și fructuos, completat de note lemnoase masculine. Aroma florală delicată, cu accente subtile de maturare, se îmbină armonios cu un gust plin și echilibrat, făcând din acest divin o alegere excelentă pentru cei care apreciază băuturile distilate rafinate. 

Solo Quinta este un vin alb rar și inovator, creat din pasiunea oenologului Hartley Smithers. Acest cupaj excepțional reunește patru soiuri albe și un soi roșu vinificat în alb, selecționate anual în funcție de performanța strugurilor. Un vin unic și versatil, Solo Quinta a fost distins cu Marele Premiu la Vinalies Internationales 2011, fiind apreciat în restaurante Michelin, precum Maze by Gordon Ramsay.

Vinul roze Caii de la Letea este un vin sec, obținut dintr-un cupaj de Fetească Neagră, Pinot Noir și Syrah, cultivați în cea mai veche podgorie a Dobrogei, lângă dealurile Saricii și Niculițelului. Cu o culoare roz vibrantă și arome de zmeură, căpșuni, grapefruit și piersică coaptă, acest vin oferă o experiență gustativă complexă și elegantă, susținută de o mineralitate ridicată și un postgust intens. Este perfect pentru a fi savurat alături de preparate din pește roșu, carne de rață la cuptor, mix de legume la grătar sau platouri de brânzeturi, la o temperatură optimă de 8-10°C.

Sole este varful vinurilor albe al Cramelor Recas - Chardonnay Barrique, Sauvignon Blanc, si Feteasca Regala Barrique -, produs din cele mai bune parcele de struguri, din soiurile pure, vinificat 'manual' cu mare atentie, si folosind exclusiv barrique transilvanean care ii adauga o nuanta de vanilie si complexitate. Ambalajul este elegant si conservator in linie cu traditia grandioasa de mari vinuri europene.

Fetească Albă din Gama Marcea Reserve este un vin alb sec, produs în Crama Marcea, situată pe cel mai înalt deal al Ștefăneștilor, la o altitudine de 413 metri. Cultivat pe soluri acide și grele, cu umiditate ridicată, acest vin păstrează o aciditate naturală ridicată și o mineralitate distinctă. Maturarea în baricuri de stejar nou românesc rotunjește aceste caracteristici, rezultând un vin echilibrat și complex. Cu un corp mediu și arome proaspete, acest vin este perfect pentru a însoți carne albă de pasăre, pește sau fructe de mare. Servit la o temperatură optimă de 6-8°C, Fetească Albă Marcea Reserve este o expresie a terroir-ului unic al zonei Marcea.

Un vin alb sec, Jidvei Tezaur Muscat Ottonel & Fetească Regală îmbină armonios intensitatea aromatică a Muscatului Ottonel cu finețea și echilibrul Feteștii Regale. Acest cupaj elegant și catifelat surprinde prin note florale delicate de tei, iasomie și liliac, completate de arome fructate de piersică, lămâie și grepfrut. Cu o aciditate plăcută și un postgust rafinat, este un vin versatil și sofisticat, potrivit pentru a fi savurat ca aperitiv sau alături de preparate ușoare pe bază de pește și fructe de mare.

Un vin sofisticat și complex, Chardonnay de Purcari este obținut din struguri selecționați manual și vinificat prin metoda tradițională. Maturat timp de 6 luni în barrique franțuzesc din stejar, acest vin dezvoltă un caracter elegant și rafinat, beneficiind de un echilibru aromatic excelent. Notele intense de fructe exotice și accentele florale sunt completate de arome catifelate de migdale și vanilie, oferind un postgust lung și nuanțat.

Un cupaj roșu excepțional, Sarica Niculițel Caii de la Letea Volumul 1 Quintessence reunește Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc și Petit Verdot, create din struguri recoltați în anii 2016, 2017, 2018 și 2019. Acest vin elegant și complex reflectă tradiția milenară a podgoriei Sarica Niculițel, din inima Dobrogei, fiind o expresie autentică a terroir-ului regiunii. Aromele intense de fructe roșii, accentele fine de vanilie și condimentele delicate conturează un vin catifelat și bine echilibrat, perfect pentru a fi savurat alături de deserturi cu ciocolată.