VIN DOC MYSTERIUM ROSE CABERNET SAUVIGNON/PINOT NOIR/SYRAZ 0.75L SEC

Crama Marcea,inagurată în 2016, având ca poziționare ,cel mai înalt deal al Ștefăneștilor, prin altitudinea de 413m, îmbină tradiționalul cu modernul.

25 de hectare de plantaţii tinere , o cramă cu tehnologie modernă , care își produce propria energie electrica cu ajutorul panourilor fotovoltaice.

Gama Marcea Reserve , este o reserva, a caror vinuri sunt învechite în baricuri de stejar timp de 6 luni , îmbuteliate in serii limitate , sunt vinuri corpolete , a caror complexitate și buchet se vor evidenţa in Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rhein Riesling și soiuri tradițional românești: Fetească Albă, Fetească Regală, Fetească Neagră și Tămâioasă Românească.

Acest Cabernet Sauvignon sec de recoltă 2017 se prezintă în pahar cu o culoare roșu cu margini rubinii, eliberând arome de fructe de pădure și note erbacee. Corpolent ca structură, se remarcă printr-un gust de mure coapte și piper verde.

Excelent în asociere cu preparate din carne de porc sau vită și brânzeturi maturate de oaie.

VIN ROȘU SEC. 

                       Fondat în 1827 Chateau Purcari reprezintă unul dintre cele mai valoroase și renumite domenii ale Europei de Est. Vinurile noastre au fost servite la Curțile Regale din Europa de peste 150 de ani. 

Prima sa medalie de aur a fost acordată în 1878 la Expoziția Mondială de la Paris, când experții francezi au fost profund impresionați de aroma bogată și culoarea intensă a lui Negru de Purcari, care a depășit chiar vinurile Bordeaux.    

Fermecător prin nume și aromele sale complexe, soiul de struguri Shiraz este înconjurat de legende și povești adevărate: se spune că numele său vine din Iran, locul de origine este Franța, iar faima vinului obținut din acest soi vine din teritoriul îndepărtat al Australiei.                            

   Are o culoare roze-piersică, strălucitoare și un perlaj persistent și intens. Olfactiv, impresionează prin combinația dintre aromele fructate, de capșune coapte și suculente, piersici albe și grapefruit, cu tonuri foarte generoase de frișcă, vanilie și biscuite. Este fructat, proaspăt și elegant, cu o astringență placută, o aciditate revigorantă și o textură cremoasă. Postgustul lung și savuros aduce alături de impresiile fructate și o tentă tonică, crocantă. Un vin unic și original născut din curiozitatea și spiritul nostru tânar și inovator. Poate fi băut limpede sau tulbure, prin agitarea lejeră a sticlei și ridicarea în suspensie a drojdiei.

Un vin de calitate, imbracat in vesmant orasenesc, insufletit in butoaiele traditionale romanesti, acolo unde a dezvoltat un buchet complet de arome datorita retetelor de prelucrare potrivite aplicate asupra sa. Spirit liber, invariabil, facut pentru a atinge culmile placerii si misterele senzoriale ale fiecarui degustor, bun pentru a fi consumat atat ca aperitiv, cat si in asociere cu diferite preparate culinare alese din care nu lipsesc desigur mancarurile traditionale.

Lansată în iunie 2016, cu ocazia aniversarii oficiale a 25 de ani împliniţi de Cramele Recaş, Domeniile Recaş este prima gamă de vinuri din portofoliul producătorului bănățean care cuprinde în numele sau denumirea regiunii unde iau naştere vinurile favorite ale multor consumatori, români şi străini deopotrivă. Pentru a puncta cât mai bine poziționarea geografică a localității Recas, a terroir-ului şi a istoriei viticulturii de pe aceste meleaguri, eticheta gamei de vinuri Domeniile Recaş reprezintă o hartā stilizată a regiunii după un model original cules de pe o litografie a Banatului datând din secolul al XVIII-lea. Dopurile sticlelor de vin reprezintă, de asemenea, o premieră în România, fiind primele dopuri de sticlā (patent Vinolok) destinate unei game de retail.

Domeniile Panciu Feteasca Neagra este un vin din soiul de strugure feteasca neagra cu o culoare aparte de rosu intens. Acest vin se remarca prin arome de magiun de pruna specifice soiului cu o tenta usoara de ciocolata amaruie si esenta de lemn dulce. se remarca un postgust de durata lunga si corpolenta cu tanini catifelati.

• Tip Strugure: Tamaioasa Romaneasca
• Aspect: Reflexe Piersica, Galben granat
• Miros: Floral, Fructat, Alcool integrat
• Gust: Aciditate placuta, Miere, Salcam, Pere, Busuioc, Pepene galben, Ananas, Grapefruit

Tămâioasa Românească este selectată din plantațiile cu vie cu vârsta mai mare de 60 ani, ceea ce dă acestui vin caracteristici unice., vinificatorii nostrii s-au intrebuintat succesiv pentru a produce un vin ales. Se deschide ocluziv in incidenta aromelor de struguri, completate cu fonduri aromatice de fructe exotice (mango, ananas)

Un vin care a dezvoltat particularitati desavarsite datorita matururarii in barique de stejar vreme indelungata, integrand cele mai alese arome, dar si cele mai placute note pentru degustare. Invaluitor si iute intoneaza profund la nivel olfactiv aromele de citrice, vanilie, flori de salcam si limeta, alaturi de o mineralitate bine conturata.

Vin Alb Nocturne Sauvignon Blanc de Purcari Sec 0.75 l face parte dintr-o editie limitata de vinuri ce se obtine din struguri recoltati in timpul noptii.

Aceasta tehnica de recoltare pe timpul noptii este specifica podgoriilor de top internationale, avand avantajul ca, in atmosfera rece, aciditatea este echilibrata, iar nivelul de zaharuri din struguri este stabil.

Acest vin este plin de verva si prospetime. Are o aroma usoara, placut revigoranta, de citrice (lime si grepfrut), fructe exotice si nuante florale.

DOMENIILE PRINCE MATEI

Aflate in Muntenia, Domeniile Prince Matei sunt locul de nastere al celui mai cunoscut Merlot din Romania, ”Prince Matei” actul de nastere a vinului romanesc de calitate dupa 1989.

Crama Marcea,inagurată în 2016, având ca poziționare ,cel mai înalt deal al Ștefăneștilor, prin altitudinea de 413m, îmbină tradiționalul cu modernul.

25 de hectare de plantaţii tinere , o cramă cu tehnologie modernă , care își produce propria energie electrica cu ajutorul panourilor fotovoltaice.

O invitație la aventură şi la noi descoperiri, Navigo Compas Pinot Grigio poartă un nume inspirat de cultura navigației ce a adus pe meleagurile dobrogene vița de vie, dar şi o multitudine de culturi şi tradiţii. Navigo Compas Pinot Grigio este vinul ce ne oferă oportunitatea de a redescoperi un soi de struguri dintr-o alta perspectivă, dar şi o invitație de a savura aromele fructate irezistibile ale acestei licori într-o atmosferă meditativă.

 Născut în condițiile unui sezon deosebit de echilibrat pe Dealul Pârjolita, Feteasca neagră 2020 este, cu siguranță una dintre marile variante de vinuri obținute la Strunga.  La acest vintage se vede o croială diferită, cu mai multă subtilitate, eleganță, prospețime, un corp copleșitor, un echilibru mai mare, putere. Acesta este un vin emblematic al cramei și este un proiect ce a luat naștere în urmă cu 4 de ani când am decis sa lansam prima Fetească Neagră maturată în stejar.