• -10%
  • Nou

HR PREMIUM SHIRAZ SEC 0.75L

43,41 lei
39,07 lei Salveaza 10%
cu TVA

Originea acestui soi interesant a fost mereu pusă sub semnul întrebării. Se spune că strugurii de Shiraz (sau Syrah) au apărut inițial în Valea Ronului, Franța, însă acest soi a găsit condiții foarte prielnice și în alte zone geografice, una dintre ele fiind Podgoria Dealu Mare, viile Budureasca.

Chiar dacă acest tip de strugure este cultivat relativ recent în viile noastre, Shiraz-ul s-a impus rapid ca un soi cu un caracter special, devenind o alternativă demnă de explorat pentru tradiționalul Cabernet Sauvignon. Vinurile din Shiraz sunt de obicei vinuri corpolente, cu puternice și complexe arome fructate.

Cantitate
Add to wishlist

Primesti instant o notificare pe telefon de fiecare data cand platesti online la un comerciant inrolat in 3D Secure si confirmi sau nu plata respectiva, folosind amprenta sau metoda de deblocare a telefonului.

In viile cramei Buduresca, anul de recoltă 2018 a adus cu sine condiții prielnice pentru soiul Shiraz, permițând strugurilor să atingă maturitatea lor deplină. Pentru a păstra calitatea acestui vin din gama noastră Premium, au fost culeși din parcelele noastre doar cei mai sănătoși ciorchini.

După selecția și sortarea strugurilor, vinul a fost filtrat ușor în crama noastră din Dealu Mare. Apoi mustuiala a fost supusă macerației la rece, la temperaturi controlate de 10°C, timp de cinci zile. Astfel, am reușit să obținem un caracter mai catifelat și mai fructat. La final, vinul a fost parțial învechit în butoaie de stejar american timp de până la 12 luni pentru împlinirea buchetului aromatic.

Viile Budureasca fac parte din faimoasa regiune Dealu Mare (localizată în Subcarpații de Sus) și se întind pe o suprafață de aproximativ 275 de hectare – din care 250 de hectare au fost replantate, iar pe 25 de hectare au fost păstrate vițele vechi.

Zona cuprinde numeroase dealuri și văi, de la râul Teleajen în vest și până la râul Buzău în est. Masivul deluros, cu poziționarea sa sudică, reprezintă un loc ideal pentru cultivarea viței-de-vie. Altitudinea pe care se întind viile Budureasca este cuprinsă între 175m și 400m. Condițiile favorizează în mod excepțional producția de struguri negri, dar strugurii albi se bucură, de asemenea, de condiții propice dezvoltării, dând naștere unor vinuri albe foarte aromatice și fructate.

BRD105
14 Produse

16 alte produse din aceeasi categorie:

Acest site utilizează cookie-uri

Folosim cookie-uri pentru a personaliza conținutul și anunțurile, pentru a oferi funcții de rețele sociale și pentru a analiza traficul. De asemenea, le oferim partenerilor de rețele sociale, de publicitate și de analize informații cu privire la modul în care folosiți site-ul nostru. Aceștia le pot combina cu alte informații oferite de dvs. sau culese în urma folosirii serviciilor lor. În cazul în care alegeți să continuați să utilizați website-ul nostru, sunteți de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. MAI MULT