Un cupaj roșu excepțional, Sarica Niculițel Caii de la Letea Volumul 1 Quintessence reunește Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc și Petit Verdot, create din struguri recoltați în anii 2016, 2017, 2018 și 2019. Acest vin elegant și complex reflectă tradiția milenară a podgoriei Sarica Niculițel, din inima Dobrogei, fiind o expresie autentică a terroir-ului regiunii. Aromele intense de fructe roșii, accentele fine de vanilie și condimentele delicate conturează un vin catifelat și bine echilibrat, perfect pentru a fi savurat alături de deserturi cu ciocolată.

Un cupaj roșu excepțional, Sarica Niculițel Caii de la Letea Volumul 1 Quintessence reunește Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc și Petit Verdot, create din struguri recoltați în anii 2016, 2017, 2018 și 2019. Acest vin elegant și complex reflectă tradiția milenară a podgoriei Sarica Niculițel, din inima Dobrogei, fiind o expresie autentică a terroir-ului regiunii. Aromele intense de fructe roșii, accentele fine de vanilie și condimentele delicate conturează un vin catifelat și bine echilibrat, perfect pentru a fi savurat alături de deserturi cu ciocolată.

Un cupaj roșu excepțional, Sarica Niculițel Caii de la Letea Volumul 1 Quintessence reunește Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc și Petit Verdot, create din struguri recoltați în anii 2016, 2017, 2018 și 2019. Acest vin elegant și complex reflectă tradiția milenară a podgoriei Sarica Niculițel, din inima Dobrogei, fiind o expresie autentică a terroir-ului regiunii. Aromele intense de fructe roșii, accentele fine de vanilie și condimentele delicate conturează un vin catifelat și bine echilibrat, perfect pentru a fi savurat alături de deserturi cu ciocolată.

Vin alb sec, ecologic, cu arome vibrante de citrice, mar verde si flori de tei. Proaspat, mineral si expresiv, vinificat fara baric, ideal pentru preparate usoare si momente de relaxare.

Un vin proaspat si elegant, obtinut din struguri cultivati pe platoul Marcea, la 413 m altitudine, in inima podgoriei Stefanesti – Arges. Vinificat in cisterne de inox, cu maceratie peliculara de 6 ore, exprima note fine florale si minerale, tipice solului argilos si rece. Un vin tanar, echilibrat, nascut din respect pentru natura si traditie.

Crama Marcea,inagurată în 2016, având ca poziționare ,cel mai înalt deal al Ștefăneștilor, prin altitudinea de 413m, îmbină tradiționalul cu modernul.

25 de hectare de plantaţii tinere , o cramă cu tehnologie modernă , care își produce propria energie electrica cu ajutorul panourilor fotovoltaice.

 Soiurile Pinot Noir (40%), Fetească Regală (40%) şi Chardonnay (20%) au înzestrat acest Cuvée Prestige Brut cu rafinament, fineţe şi arome care mai de care mai seducătoare, conturând profilul unui spumant ce completează excelent momentele speciale. Cuvée-ul fermentat şi maturat la sticlă minimum 75 de luni pe drojdii fine şi îmbuteliat în ediţie limitată captivează cu buchetul său complex, caracterizat de o eleganţă aparte, frumos evidenţiată de perlajul persistent.

 Vin spumant clasic alb produs din struguri roșii. Prin presarea directă a strugurilor, este redusă difuzia substanțelor colorante din pieliță boabelor, astfel încât culoarea mustului este aproape similară cu cea obținută în cazul soiurilor albe. Datorită acestui procedeu tehnologic, produsul păstrează o parte din profilul aromatic și gustativ al strugurilor roșii, ceea ce duce la obținerea unui spumant cu un caracter complex, diferit față de stilul Blanc de Blancs sau Cuvée. Culoare galben-pai deschis, cu un perlaj fin si persistent. Maturat minim 75 luni.

Cramele Recas La Stejari Cabernet Sauvignon este un vin baricat 12 luni, pastrat apoi 18 luni in pivnitele cramei, lansat intr-o editie limitata de 6643 sticle.

Vinul se deschide olfactiv cu arome pure si intense de cirese, coacaze si fragute coapte. In al doilea plan distingem note proaspete de salvie, condimente dulci, nucsoara si trufe neagre. Gustul este profund, profunzime cu taninuri bine integrate care ii conferă un corp ferm, dar bine echilibrat prin densitatea fructului si alcoolul bine integrat.

Se recomanda a fi servit alaturi de antricot de vita la gratar, rata, berbecut, branzeturi maturate tari.

• Categorie: Spumant alb, sec

• Producător: Crama Budureasca

• Metodă de producție: Metoda Charmat (fermentare secundară în tanc, nu în sticlă)

• Soiuri de struguri: Pinot Noir, Pinot Gris, Fetească Albă

• Culoare: Verde-pal strălucitor, cu reflexe aurii fine

• Arome predominante: Piersici zemoase, pere coapte, note florale și mediteraneene

• Gust: Fructat, proaspăt, cu o efervescență delicată și o textură catifelată

• Alcool: ~12% vol. (se poate completa exact, la nevoie)

• Temperatură optimă de servire: 6 – 8°C

• Asocieri gastronomice: Fructe de mare, pește alb, sushi, salate proaspete, aperitive reci

• Moment de consum ideal: Aperitiv, brunch elegant, evenimente festive sau cadou rafinat

 Proaspăt ca dimineţile de vară şi elegant ca serile de toamnă târzie, Budureasca Shine roze  invită iubitorii de spumante să viseze cu ochii deschişi cu fiecare degustare. Spumantul este obţinut prin metoda Charmat, cu fermentare în tanc şi îmbuteliat neînvechit, astfel că etalează un caracter vioi şi fructat, care evidenţiază bine calităţile soiurilor Pinot Noir şi Pinot Gris. Strugurii sunt culeşi la maturitate optimă, atunci când sunt pregătiţi să ofere ce au mai bun vinului, iar pentru a explora în detaliu paleta aromatică a spumantului, vă invităm să îl savuraţi la o temperatură recomandată de 6 – 8 grade Celsius. Culinar, vinul se potriveşte foarte bine cu fructe de mare şi peşte, însă poate fi savurat şi ca aperitiv, fără nicio asociere culinară.

• Categorie: Vin Rosé Sec

• Brand: Budureasca

• Treaptă de calitate: DOC-CMD (Denumire de Origine Controlată – Cules la Maturitate Deplină)

• Soiuri: Merlot, Pinot Noir

• Culoare: Rosé elegant, deschis, limpede

• Origine: România, regiunea Dealu Mare

• Alcool: 13.5% vol

• Cantitate: 0.75L

• Temperatură optimă de consum: 8–10°C

• Ambalaj: SGR – sticlă returnabilă

• Greutate brută: 1.4 kg

• Unități/Bax: 6 sticle

• Tip vin: Sec