Crama Ceptura are o capacitate de productie de 10 milioane de sticle pe an, o sectie de vinificare care asigura prelucrarea a 10.000 de tone de struguri pe sezon, o capacitate de pastrare de aproximativ 6 milioane de litri de vin §i echipament tehnologic sofisticat, de ultima generatie.
Crama Ceptura se afl[ în localitatea Ceptura, în inima podgoriei Dealu Mare din judetul Prahova - una dintre cele mai cunoscute zone viticole din Romania, cu potential unic de vinificatie datorita microclimatului special.
Doar aici, soarele scalda pamanturile §i viile cu 14 zile mai mult în fiecare an, facand acest tinut ideal pentru cultivarea unor soiuri de vinuri nobile, asemanatoare cu cele din celebra regiune viticola franceza Bordeaux.
Sunt 7 produse.
Un vin sofisticat și expresiv, obținut din tradiționala Fetească Regală și nobilul Chardonnay, acest sortiment se remarcă prin arome florale intense și nuanțe fructate vibrante. Maturarea în baricuri de stejar îi oferă complexitate și eleganță, îmbinând mineralitatea și prospețimea cu note fine de fructul pasiunii, pere, caisă, flori de salcâm și tei.
Din punct de vedere olfactiv, vinul reuseste sa se exprime printr-o multime de arome, cele mai usor de recunoscut fiind cele de prune uscate, precum si cele de visine negre. Pe langa faptul ca este un vin usor picant, el mai reuseste sa scoata in evidenta chiar si nuantele de cafea, precum si cele de stejar. Gustul este unul complex amintind cu precadere de fructele negre.
Bardar reprezinta un simbol al traditiei care își are începuturile în anul 1929, atunci când un întreprinzator german, pe nume Muller, a pus bazele a ceea ce este astazi Distileria Bardar.
Un divin nobil și rafinat, Bardar Platinum 10 Ani este produs prin învechirea distilatelor timp de cel puțin 10 ani în cele mai fine barrique-uri de stejar. Cu un profil aromatic profund și puternic, acest divin este creat pentru cunoscători, dezvăluind note sofisticate de frunze de trabuc, cafea cu gheață și prune uscate, ce evoluează spre nuanțe subtile de lemn și piele.
Un divin vechi de excepție, Bardar 15 Ani este produs prin tehnologia clasică a distilatelor maturate în butoaie de stejar timp de cel puțin 15 ani. Acest divin nobil și rafinat impresionează prin buchetul său bogat de flori uscate și migdale, îmbinat cu arome de viță-de-vie în floare și stejar tomnatic. Gustul său este complex, echilibrat și armonios, evidențiindu-se prin note fine de ciocolată.
Un vinars maturat cel puțin 3 ani, Bardar 3 Ani oferă un caracter intens și fructuos, completat de note lemnoase masculine. Aroma florală delicată, cu accente subtile de maturare, se îmbină armonios cu un gust plin și echilibrat, făcând din acest divin o alegere excelentă pentru cei care apreciază băuturile distilate rafinate.
Bardar de 7 ani este un divin rafinat și sofisticat, care face parte din prestigioasa colecție Silver a vinăriei Bardar. Acest produs este rezultatul măiestriei și tradiției în arta distilării, oferind o experiență gustativă complexă și memorabilă, dedicată cunoscătorilor de băuturi distilate de înaltă calitate.
