VIN CHARDONNAY SUR MER 2020 DOC RASOVA 0.75L

 Născut în condițiile unui sezon deosebit de echilibrat pe Dealul Pârjolita, Feteasca neagră 2020 este, cu siguranță una dintre marile variante de vinuri obținute la Strunga.  La acest vintage se vede o croială diferită, cu mai multă subtilitate, eleganță, prospețime, un corp copleșitor, un echilibru mai mare, putere. Acesta este un vin emblematic al cramei și este un proiect ce a luat naștere în urmă cu 4 de ani când am decis sa lansam prima Fetească Neagră maturată în stejar.

Vinurile Strunga provin din arealul viticol Dealurile Moldovei, în apropierea Castelului de la Miclauseni, care ne aminteste de gloria vremurilor de demult.

 Poezia scrisă de Vasile Alecsandri e pusă la loc de cinste pe eticheta vinurilor născute la Strunga, vinuri ce poartă cu mândrie renumele locului și al poveștilor sale.

Lasă-l să curgă în rimele momentelor tale.

Vinurile Strunga provin din arealul viticol Dealurile Moldovei, în apropierea Castelului de la Miclauseni, care ne aminteste de gloria vremurilor de demult.

Rasova Tortuga Rosu este un cupaj intre Feteasca Neagra si Cabernet Sauvignon care se exprima intr-un mod elegant şi echilibrat.

Este dominat de arome de note de ciocolata, de vanilie, de eucalipt si de piper negru, coacaze negre si de visine amarui.

O expresie inedită a Dealului Pârjolita. Un vin în ediție limitată cu o croială diferită. Copt sub soarele anului 2021 și maturat atent în barrique din stejar, vinul din cele doar 2450 de sticle este perfect pentru a fi păstrat în colecție. Intens, catifelat și, în esență, unic. O bijuterie a gustului de la Strunga.

 Un vin alb sec care nu are nici cea mai mică reţinere in a-şi etala aromele intense şi indrăzneţe. Aromatic, crează un puzzle de impresii “glamour”, din care nu lipsesc notele citrice, prezente şi precise, tentele fine de flori de soc, sau unele mai “voluptoase” de mere dulci şi de piersici coapte.

 De la primul contact, pâna la ultima “vibrație” a postgustului, vinul arată consistență și o personalitate aparte, ce se bazează pe “culoare” și pe intensitate aromatică. Combină elegant notele exotice de pepene galben, mandarine și grapefruit, cu tonuri prezente de caise și mere verzi și senzații tonice de ierburi aromatice și migdale. Gustul este caracterizat de o aciditate suculentă și foarte energică și de o mineralitate sărată, elemente ce sunt echilibrate de o componenta fructat-citrică. Postgustul este proaspăt și crocant, cu impresii savuroase de mere verzi și coajă de lămâie, completate de tente de condimente și ierburi aromate.

VIN ROSE SEC RASOVA LA PLAGE, 0.75L

Pentru ca sezonul rece se apropie, o bautura calda si slab alcoolica este o alternativa excelenta de a incalzi atmosfera si este preferata deopotriva de barbati si femei. ZAREA 5 Stele Hot Apple este un mix delicios, placut de sorbit alaturi de cei dragi intr-o zi racoroasa, in momente de relaxare, la film, la un joc de carti sau la pescuit.

ZAREA 5 Stele este o bautura spirtoasa fina, cu tarie optima, gust ales si arome discrete de vin invechit, nuca si stafide, intr-un ambalaj distinct. De savurat in momente care o merita.

Intens, prietenos și foarte expresiv, Sur Mer Cuvée Alb atrage prin expresia sa aromatică exotică, ce aduce în prim-plan tonuri generoase de piersici coapte, mandarine, mere galbene coapte și flori albe, secondate de tente delicate vegetal-citrice. Gustul păstrează aceeași măsură a intensității, fiind rotund, prietenos și suculent, cu multe fructe galbene coapte și exotice, echilibrate de o aciditate bine dozată. Are o prospețime tonică, dar în același timp are grijă să își evidențieze cât mai bine expresia fructată. Postgustul proaspăt și parfumat are amplitudine și consistență datorită combinației dintre notele fructate dulci și cele tonic-crocante.

Vinurile Strunga provin din arealul viticol Dealurile Moldovei, în apropierea Castelului de la Miclauseni, care ne aminteste de gloria vremurilor de demult.

 Rasova Tortuga este un vin alb sec, elegant si bine echilibrat cu un buchet de citrice coapte, de flori si fructe exotice, cu impresii generoase de vanilie, unt si condimente uscate, peste care asterne un strat delicat de note sarate.

Cupaj: Pinot Noir, Feteasca Neagra Un roze stralucitor si delicat, care-si exprima feminitatea prin notele cristaline intrigante, cu arome proaspete de flori de hibiscus si fructe proaspete de zmeura si fragi. Gustul este unul foarte fin cu o personalitate distincta data de notele sale cand de fructe acrisoare, cand de fructe tropicale dulci.

S-a nascut din spiritul nostru de cunoastere si cercetare si s-a concretizat intr-un vin care proiecteaza in viitor Crama Rasova. Vin obtinut prin metode ancestrale de obtinere a spumantului, cu refermentare naturala in sticla si pastrat pe drojdie. Poate fi savurat limpede sau tulbure (daca se agita sticla). De la perlajul fin si elegant, aromele ce sunt dezvaluite sunt de pere, mere verzi, coaja de paine si ciocolata alba. Are un gust cremos si savuros, dar in acelasi timp proaspat si extrem de sec. Un vin unic si original.